成都絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)校哪家好?

發(fā)布時(shí)間：2019-03-23 17:32:42　人氣：

鴨脖子，又名醬鴨脖或醬鴨脖子，屬于醬汁類食品(主要是醬板鴨，包括醬鴨翅、醬鴨脖、醬鴨拐、醬鴨掌、醬鴨舌、醬牛肉、醬板魚、醬板干子、醬板藕等)，*早起源流傳于清朝洞庭湖區(qū)的常德，經(jīng)湖南流傳至四川和湖北，近年來(lái)風(fēng)靡全國(guó)。醬汁類食品通過(guò)多種香料浸泡，然后經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序精致而成，成品色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、酥、綿等特點(diǎn)，是一道佐酒佳肴。

　　絕味鴨脖是絕味食品股份有限公司的核心品牌，成都絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)校哪家好?成都蜀味緣培訓(xùn)的絕味鴨脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘?zhèn)鹘y(tǒng)美食烹飪技法，結(jié)合祖國(guó)傳統(tǒng)膳食譜，博采眾長(zhǎng)，積數(shù)年心血研制。
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　　1.成都蜀味緣絕味鹵鴨脖加工器具、設(shè)備的使用方法與采購(gòu)?fù)緩健?br /> 　　2.加工絕味鹵鴨脖所需香辛料、麻辣料的認(rèn)識(shí)及使用方法。
　　3.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖鹵水的的制作及保養(yǎng)。
　　4.絕味鹵鴨脖鹵水的調(diào)味方法與技巧.
　　5.培訓(xùn)絕味鹵鴨脖的選材及腌制處理方法。
　　6.絕味鹵鴨脖及各種鴨雜的煮制時(shí)間與技巧.
　　7.絕味鹵鴨脖烤制技巧.

　成都絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)校哪家好?成都蜀味緣培訓(xùn)本部承諾：
　　一：手把手來(lái)教學(xué)，讓你充分的感受學(xué)的過(guò)程以保證學(xué)出來(lái)的效果。
　　二：學(xué)會(huì)為止，不規(guī)定時(shí)間，一對(duì)一培訓(xùn)，實(shí)際操作。
　　三：一般需要學(xué)3-5天，本部所有課程都是實(shí)操，可以縮短很多時(shí)間，而且學(xué)出來(lái)的效果和師傅做的是一樣的。
　　四：畢業(yè)后需要開店的原料在當(dāng)?shù)乇憧少?gòu)買，不受本部的限制，畢業(yè)后你所學(xué)的技術(shù)配方單也會(huì)傳授給你，學(xué)員們只要按照配方單上的原來(lái)名稱在當(dāng)?shù)乇憧少I到。
　　成都絕味鴨脖培訓(xùn)學(xué)校哪家好?成都蜀味緣培訓(xùn)以世界優(yōu)異餐飲標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，以專業(yè)的水準(zhǔn)傳授學(xué)生;我們不斷學(xué)，讓自己更加美好;我們服務(wù)團(tuán)隊(duì)、服務(wù)學(xué)校，全力以赴，不計(jì)較個(gè)人得失。我們用青春和熱血，幫助全國(guó)學(xué)生，借助餐飲平臺(tái)致富，把餐飲的恩澤灑遍長(zhǎng)城內(nèi)外，讓中國(guó)的餐飲飄揚(yáng)在世界的各個(gè)角落。

　