開現(xiàn)撈鹵菜店,是加盟好還是直接培訓(xùn)技術(shù)和配方好？

發(fā)布時間：2019-11-23 12:39:19　人氣：

資金有限，想要小本創(chuàng)業(yè)，選擇什么項目比較好呢？2019年，火爆項目—現(xiàn)鹵現(xiàn)撈鹵菜。現(xiàn)撈鹵菜項目，投入小，門檻低，經(jīng)營簡單，創(chuàng)業(yè)靈活，味道好，市場大，是小本創(chuàng)業(yè)的不二之選?，F(xiàn)在現(xiàn)撈鹵菜創(chuàng)業(yè)一般有兩個選擇，一個是直接加盟，一個是學(xué)技術(shù)配方。是加盟好還是直接學(xué)技術(shù)和配方好？

第一、直接加盟。不需要自己掌握核心技術(shù)和配方，加盟費4-6萬，裝修風(fēng)格照搬，設(shè)備統(tǒng)一購買，調(diào)料統(tǒng)一配發(fā)，食材統(tǒng)一采購，基本上一個小店20-40平米，算下來前期需投資15-20萬，利潤在40%-45%之間；
第二、學(xué)技術(shù)配方，自己掌握核心技術(shù)和配方，后期自己可發(fā)展連鎖店或是加盟。學(xué)技術(shù)學(xué)費只需幾千元，都是包吃包住，開店自己獨立運營，裝修風(fēng)格自己愛好，店面大小不論，投資下來也就2-4萬就可以搞定，利潤能達到60%-65%之間。
通過兩者的對比，相信大家心里已經(jīng)有了明智的選擇了。

那么如何選擇一個靠譜的培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)正宗現(xiàn)撈鹵菜技術(shù)，建議可從以下幾個方面考察：
第一、首選味道，味道好不好直接決定市場能不能做；我們廚仁財歡迎大家，上門試吃味道，味道滿意再學(xué)習(xí)，我們可報銷上門考察費用。
第二、看師資。需要看看培訓(xùn)學(xué)校師資如何，專業(yè)度如何，是否教配方，是否能親手操作，學(xué)員是否多等；我們蜀味緣現(xiàn)撈培訓(xùn)老師是名廚老師親手教學(xué)，毫不保留的傳授現(xiàn)撈核心技術(shù)和配方，學(xué)員100%親手操作，不限時間，學(xué)會為止。教學(xué)過程，師傅教學(xué) + 文字筆錄 +自己動手反復(fù)練習(xí)技術(shù)+技術(shù)資料的發(fā)送提供。

蜀味緣按照現(xiàn)撈鹵菜標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,秘制配方全教,讓老師手把手教你現(xiàn)撈鹵菜每一道工序,耐心細致全面具體,學(xué)員親自動手操作,在實操間反復(fù)操練,直到每一位學(xué)員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;后期3年內(nèi)免費技術(shù)升級指導(dǎo)。
蜀味緣魚現(xiàn)撈鹵菜培訓(xùn)的優(yōu)勢:先嘗后學(xué)丨隨到隨學(xué)丨配方戳穿丨食宿免費丨資料免費丨一對一手把手教育丨技能過硬丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預(yù)定