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美食知識

  • 另外培訓他們的老師為了盡快教完,然后說很容易學,這也導致這些人認為學做鹵菜就是這么簡單。上面說了這么多,要想學會做鹵菜,即使是那種入門級的水平,最少也需要1-2年的時間,低于這個時間的,說到底還只是一...

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  • 鹵菜分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列9大系列。經(jīng)過腌制、風干、煮、燉或腌制,用刀加工,簡單包裝,即可食用。油膩,色澤鮮艷,食用方便,攜帶方便...

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