成都專業(yè)烤魚技術培訓，烤魚的操作方式也十分靈活，擺攤開店均可，可大可小?？爵~在售賣過程中，由食客按需自取，食后數(shù)簽收錢，服務過程簡單明了。輕松經(jīng)營。夏天更是烤魚銷售旺季，無論攤位上還是店里坐無虛席，客人喜歡一邊吃烤魚，一邊喝酒水?？爵~利潤更可觀，超出一般小吃項目。是小項目大回報。 成都專業(yè)烤魚技術培訓，烤魚培訓餐飲創(chuàng)業(yè)承載著無數(shù)人的夢想，烤魚培訓創(chuàng)業(yè)夢是您對家人的責任、對高品質(zhì)生活的追求以及對成功的向往。有些人的創(chuàng)業(yè)歷程充滿艱辛與無助，有些人在創(chuàng)業(yè)征途中揮灑淚水與汗水。但是您，幸運的選擇了蜀味緣烤魚培訓！在這里，我們將與您一起腳踏實地，為您提供一站式全程烤魚培訓，全程護送您充滿自信的走向成功！
蜀味緣烤魚技術培訓所有小吃培訓項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，模式自由，沒有淡季，只有旺季，起點低投資只要幾百元，就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。蜀味緣烤魚技術它是由各種蔬菜、肉食切成方便串起來的形狀，用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的鍋里加工煮熟即可食用。食用時，可按自己的喜好添加油碟，醋碟等等。不過要注意，烤魚雖然有“冷”字，但它是熱的，只是那口“鍋”是冷的。
烤魚技術培訓流程：
　　1、講解原材料識別及選用
　　2、串串香油的煉制及保管
　　3、底料香料配方及炒制
　　4、菜品加工技術及存放
　　5、部分菜品的碼味及存放（如郡把、鴨腸等）
　　6、菜品的切法及穿串辦法
　　7、高湯制作
　　8、底鍋制作
　　9、鹵水香料配方
　　10、鹵水的制作
　　11、特制香料紅油的配方及制作
　　12、冷鍋鍋底的調(diào)制
　　13、選址、定位、裝修輔助
　　14、采購、擺放、定價輔助
      15、宣傳造勢、開業(yè)輔助 成都專業(yè)烤魚技術培訓，蜀味緣餐飲培訓機構，辦學早，教學經(jīng)驗豐富，教師技術全面精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好，蜀味緣烤魚技術培訓擁有雄厚的培訓實力，采用先進的教學管理模式，竭誠為學員提供的教學設施，教學服務，并配備了的師資，中心素以應用能力和技能技巧培訓為特色，培養(yǎng)學員具有多技能和專業(yè)特長的就業(yè)能力，蜀味緣烤魚技術培訓中心所采用的獨特的教學方法和培訓手段，受到廣大的用人單位的一致好評。培訓中心寬敞明亮，設備齊全，所有項目均由老師親自示范，一對一操作模式，包教包會，包您滿意。