烤魚(yú)、其實(shí)烤魚(yú)有很多種叫法、萬(wàn)州烤魚(yú)、重慶烤魚(yú)、諸葛烤魚(yú)……烤魚(yú)是一種四季食用都很合適的餐品，和其他肉類(lèi)比擬，魚(yú)類(lèi)本身具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就比較高。與其吃一些燒烤類(lèi)的肉，還不如去吃烤魚(yú)，這是良多人現(xiàn)在的一種觀(guān)點(diǎn)，由于烤魚(yú)本身就長(zhǎng)短常攝生的。但是烤魚(yú)的制作比較復(fù)雜，假如說(shuō)你想要開(kāi)一家烤魚(yú)店的話(huà)，那么不妨來(lái)成都蜀味緣烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)詳細(xì)的學(xué)習(xí)下、不僅可以學(xué)做烤魚(yú)的全過(guò)程、還可以學(xué)習(xí)到各配料、香料藥材的理論知識(shí)。

成都萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？萬(wàn)州烤魚(yú)發(fā)源于重慶巫溪，發(fā)揚(yáng)于重慶萬(wàn)州，相傳已有千余年歷史。成都蜀味緣研制的萬(wàn)州烤魚(yú)外焦里嫩，融合了魚(yú)的細(xì)嫩，燒烤的火熱，輔之以天然的香料，讓人回味無(wú)窮。成都蜀味緣烤魚(yú)培訓(xùn)將腌，烤，燉三種烹飪方法有機(jī)集合，采用獨(dú)特配方又集合了火鍋的用料精華，調(diào)制出麻辣、泡椒、椒香、豆豉、香辣味等多種口味，深得食客的喜愛(ài)。專(zhuān)業(yè)的成都蜀味緣特色餐飲培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，就是專(zhuān)業(yè)萬(wàn)州烤魚(yú)培訓(xùn)中心，學(xué)正宗萬(wàn)州烤魚(yú)，還是來(lái)成都蜀味緣學(xué)更靠譜更高效！
烤魚(yú)培訓(xùn)內(nèi)容
    1、認(rèn)識(shí)與熟悉烤魚(yú)所需香料，配料，以及各種設(shè)備。
    2、秘制紅油、秘制料油的炒制。
    4、市場(chǎng)選魚(yú)、殺魚(yú)的技巧與方法。
    5、腌料的配制
    6、魚(yú)的烤制方法與技巧
    7、.湯料的調(diào)制、教紅油，醬料的處理和保管方法，教各種菜品的切法。
成都萬(wàn)州烤魚(yú)技術(shù)培訓(xùn)班哪里好？成都蜀味緣烤魚(yú)培訓(xùn)簽訂技術(shù)轉(zhuǎn)讓合同，我們會(huì)把關(guān)于烤魚(yú)的全套烤魚(yú)培訓(xùn)技術(shù)配方資料都交付于學(xué)員，然后即刻安排師傅教學(xué)，介紹烤魚(yú)怎么做、如何選購(gòu)原料、設(shè)備之后，開(kāi)始學(xué)習(xí)配料、熬制香料，殺魚(yú)、腌魚(yú)、烤魚(yú)、調(diào)制湯底，出鍋上桌?？爵~(yú)培訓(xùn)全部過(guò)程，師傅親自示范，學(xué)員親手操作

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