川味面，一種起源于四川地區(qū)，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經(jīng)典的主食。中國人喜歡吃面食的不少，全國各地都可以開面食店，不論是小街小巷還是熱鬧市心。許多投資者當然也看到了市場，消費者需求的同時也成就了自己的財富之路。莫小看一家不起眼的面館，其實，人家的收入，一點不比都市上班族的差。
成都金牛區(qū)四川面食培訓學校哪里好？想學能開店的面食制作技術，一定要選擇成都專業(yè)的面食培訓學校成都蜀味緣，通過現(xiàn)場實踐，親自動手練來掌握川味面食技術制作方法。隨著現(xiàn)在人們生活水平的不斷提高，對于生活品質(zhì)也是要求越來越高，開面館，雖然只是做快餐小吃行業(yè)，但是也要做到營養(yǎng)健康，好吃美味，所以現(xiàn)在創(chuàng)業(yè)開面館，要求的不僅僅是會做面就可以了，不僅要會做面，還要將面條做好吃，才能吸引別人來吃，才能留住消費者。
面條培訓內(nèi)容：
1、原材料的識別及選擇技術；
2、秘制紅油的制作及保管工藝；
3、秘制高湯的熬制及保管工藝；
4、各種配菜制作的刀工技術；
5、各種臊子的炒制及保管工藝；
6、各種味型的輔料順序及量化搭配工藝  
成都金牛區(qū)四川面食培訓學校哪里好？川味面館不管開在哪里都非常受歡迎。到四川面館是培訓學校學面食技術的一大好處就是經(jīng)營市場大，而且完全可以自己經(jīng)營，不用再花大價錢去請煮面師傅，為自己的腰包節(jié)省一大筆開支。川味面大受歡迎 ，所以開川味面館成為了大部分的選擇，有一些四川面食培訓學校也就趁勢開始了自己的“模仿”之路，自以為會煮兩碗面就可以開面食培訓學校了，豈不知道面食培訓學校一定要有自己的核心技術配方，如果連這一點都做不到，面食培訓教出來的學員豈敢開店。